Нови рецепти

Да, те водят до пристрастяване! И това не е никак страшно, защото крекерите с червено цвекло спадат към т.н. “полезни храни”. Защото съдържат много семена, защото са с малко брашно, защото атрактивният им цвят е напълно натурален, дължащ се на истинско червено цвекло. Идеални са за закуска, но хрупкавите крекери с червено цвекло са също толкова подходящи и за вечерните часове в компанията на чаша вино.  Първата стъпка от рецептата за крекери с червено цвекло е изборът и подготовката на цвеклото. Червеното цвекло трябва да е сварено и пюрирано на гладко пюре. Може да сварите червеното цвекло предварително, още предишния ден, като най-бързо и лесно това става в мултикукър или уред за готвене…

Сигурно си мислиш, че зелевата салата няма с какво да те изненада. Но това не е точно така. Зелевата салата може да е много повече, отколкото смяташ! Вкусна, лека, богата, засищаща, различна - точно такава е зелевата салата с царевица и шунка. Не че не обичаме класическата салата от зеле, но пък винаги е добре да опитаме нещо ново. Особено когато новото е толкова вкусно! Първата стъпка от рецептата за зелевата салата с царевица е изборът и подготовката на зелето. Избирате свежа зелка, по-лека, не сбита и тежка. Почиствате най-външните листа, след което нарязвате на тънки ленти зелето. Поръсвате със сол и намачквате с ръце, поставяте зелето в купа. Шунката нарязвате на дребни кубчета и краставицата, и заедно…

Брънч рецептите са нов дял в кулинарията. Те трябва да съчетават няколко качества - да са бързи, лесни, вкусни, но същевременно да са ефектни и да имат модерно звучене. Рецептата за хрупкави брускети с козе сирене и хамон чудесно покрива всички критерии. Но освен, че е идеална брънч-рецепта, тази рецепта е подходяща и за моментите, в които те посетят неочаквани гости за чаша вино и ти трябва да приготвиш нещо наистина за нула време, което също така да бъде и много впечатляващо. Всички продукти за рецептата за тази любима рецепта, може да откриеш в МЕТРО.  Първата стъпка от рецептата за хрупкави брускети с козе сирене и хамон е подготовката на брускетите. Нарязвате франзелата на филийки под ъгъл. Намазвате…

Пилешката супа е неизменен гост на трапезата ни. Приготвяме я често и в различни варианти, но като цяло винаги е много вкусна. Пилешката дроб чорба е още една вкусна вариация на тема пилешка супа. Пилешките дробчета придават различен и много богат вкус на тази супа, правят я по-плътна, различна и много засищаща. Разбира се, за добра супа трябва да заложим на качествени пилешки дробчета, каквито са дробчетата на Лудогорско пиле. Първата стъпка от рецептата за пилешка дроб чорба е изборът и подготовката на съставките. Най-важната съставка са разбира се дробчетата. Трябва да са качествени, свежи, с доказан произход, каквито са пилешките дробчета на Лудогорско пиле. Измивате ги добре, след което ги почиствате…

Има рецепти, в които комбинираме неочаквани, но много вкусни съставки сами по себе си, за да получим още по-вкусен резултат. Точно такава рецептата е рецептата за най-шоколадовите домашни бонбони с какаови бисквити. Много ефектни и точно толкова вкусни, тези шоколадови бонбони са отговор на търсенията на всеки любител на шоколада. А всичко необходимо за приготвянето на домашните шоколадови бонбони ще отриете в МЕТРО.  Първата стъпка от рецептата за шоколадовите бонбони е подготовката на бисквитети. С помощта на кухненски робот или блендер смилате бисквитите до получаване на хомогенна смес. Добавяте и предвиденото количество крема сирене и разбърквате добре с ръце. Оформате бонбоните с ръце на еднакви…

Толкова вкусна комбинация, но толкова класическа, че почти я бяхме забравили! Идеално, балансирано ястие. Рецептата за пиле с гъби върху картофено пюре ще ви даде още една идея, за лесно за приготвяне основно с пиле, което чудесно допълва списъка с рецепти за ученика. В кутията за обяд не може да сложим всичко. Не само защото децата не обичат всичко, а и защото самото ястие трябва да е компактно, да се консумира лесно и да има по-малък шанс за разливане. Вкусът на пилето е неутрален, предпочитан от децата, като същото важи и за картофите. За да сме сигурни, че детето ще получи истински пълноценно хранене, то трябва да заложим на качествено пилешко месо с доказан произход, каквото е пилето на Лудогорско пиле.…

Какво всъщност представлява френч тоуст от кроасани? Още една вкусна вариация на пържените филийки. Само че много по-ефектна и доста по-вкусна. Рецептата е подходяща за закуска, но също така и за ефектен и много лесен за приготвяне десерт. Френч тоуст от кроасани се комбинира чудесно с както с пресни плодове, така и с топка сладолед, любим мармалад или пък сметана. А всичко необходимо за рецептата може да откриете на едно място с МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за френч тоуст от кроасани на фурна е подготовката на кроасаните. Разбивате яйцата, заедно с прясното мляко и ванилията. Разрязвате кроасаните на две и потапяте всяка от тях части в сместа, след което ги подреждате в тава, в която предварително сте…

Чудиш се как да добавиш летен привкус на дневното меню? Рецептата за пилешки шишчета с ананас в хавайски стил е една чудесна идея в тази насока. Добре известно е, че пилето е изключително гостоприемен домакин в рецепти и успешно си прави компания с най-разнообразни продукти. А комбинацията му с ананас е особено вкусна! Разбира се, за да приготвим вкусни пилешки шишчета трябва да стартираме с вкусно и качествено пилешко месо с доказан произход, като пилешкото месо на Лудогорско пиле.  Първата стъпка от рецептата за пилешки шишчета с ананас е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате охладено качествено пилешко месо, като пилешко филе от Лудогорско пиле. Нарязвате го на едри парчета. В купа смесвате…

Помните ли банановия сплит? Този класически десерт изживя своите най-силни години през 90-те години на миналия век, когато можеше да бъде открит в менюто на всяка сладкарница. Днес, макар и малко позабравен, банановият сплит все още е все така атрактивен и особено харесван от децата. Рецептата за бананов сплит е лесна, но много богата и изключително подходяща за летния сезон. Съчетавайки сладолед, банан и други вкусни съставки, рецептата за бананов сплит чудесна идея за вкусен, лесен и много ефектен десерт. А всичко необходимо може да откриете за асортимента на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за бананов сплит е изборът на продуктите. Избирате не много големи стегнати, зрели, но не презрели банани. Обелвате…